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大田生料栽培竹荪管理技术,掌握这几个留意事项,竹荪产量翻倍

作者 :一句玄机料 发布时间 : 2019-05-03 08:00:01

大田栽培竹荪,宜选高温型棘托竹荪或长裙竹荪(用D优12),菌丝生长温度5--35℃,最适20-23℃,子实体发生和发育温度20---35℃,最适20一32℃,一年可栽培两次:春夏栽培,当年夏季秋初采收;秋冬栽培,次年夏季采收。春夏栽培生产周期短,管理较方便。

大田栽培竹荪

1.搭棚作畦

选择水源方便,排水良好,腐殖质较多,疏松肥沃的大田,架设荫棚,棚高1.8-2米,四周用茅草或稻草编成草帘围护,顶端覆盖枝条,茅草遮荫,做成三分阳七分阴的棚顶。清除地面杂草,起畦作埂,畦宽1-1.3米,长度以地形而定,四周以土作围埂,埂高20-25厘米,宽6一10厘米;然后在四周挖排水沟,以便排除积水。畦与畦之间留走道,走道比畦底深10厘米。畦底土要挖松,以保证畦内不积水。畦床做好后,在畦床内外喷洒800倍敌敌畏液,以消灭害虫。

2.栽培原料

处理竹鞭、竹根、半腐竹片及加工竹品的下脚料,如竹绒、竹黄、竹碎片,各种木料、农作物秸秆,如黄豆秆、花生壳、玉米芯等均可作栽培原料。将收集之材料,加工成2厘米宽、30厘米长之碎片。在使用之前,将上述材料堆积成堆,不断用清水或0.2%尿素液浇淋,使其充分吸水;含油脂原料,先用2%--3%石灰水浸泡24小时或煮20分钟,用流水冲洗,堆沤4-5天再用。通常每平方米用料15--20公斤,并备适当碎料作填充物。

竹荪种植搭棚

另一种办法是用阔叶树枝、竹枝叶、豆秆等作主料,树枝条切成3-5厘米长,直径粗的要劈开,用3%--5%石灰水浸泡4一5天,直至浸透、捞起,用清水冲洗1-2次,使pH值降至8--9,滤干;竹枝叶、豆秆切成0.5-1厘米长。然后按树枝条70%,竹叶、豆秆碎料30%比例混合,调含水量至65%。辅料用木屑、竹屑、油菜饼粉、尿素、磷酸二氢钾等,混合,加水拌匀,调含水量至65%,分别堆放沤制,直至培养料充分腐熟,料面“白化”时,即可用于栽培。

3.铺料播种

将畦床表土挖34厘米,向两边堆积,并将畦底整平,即可下料播种。第一层铺主料厚5厘米,撒播竹荪菌种,再铺辅料厚2厘米;然后再铺主料厚8厘米,上面播种,再铺辅料厚1-2厘米;第三层铺主料厚5厘米,撒播菌种,再铺辅料厚1厘米。然后将四周的土覆盖在床面,覆土厚2-3厘米,上面再覆盖竹叶。每平方米用主、辅料25公斤,菌种5瓶。播种后,床面加盖薄膜保湿。

田地栽培竹荪

4.田间管理

竹荪发菌管理

播种后,每天揭膜通风30分钟,20--25天内一般不要喷水,如表面干燥,可适当喷水使覆土湿润即可,切勿太湿,否则菌丝生长不良,甚至窒息死亡。在发菌阶段,需求培养料和土壤湿度保持在60%-70%,以利菌丝的平常生长。如雨水过多,要及时排除积水,并盖好薄膜,以防雨水淋湿培养料。发菌期棚内温度掌握在23一28℃之间,超过30℃,及时揭膜通风降温。

竹荪蕾期管理

播种30天后,菌丝爬上畦床覆土表面,并形成菌索。假如培养料露出土面,应及时补土覆盖,以免影响结菇。

竹荪菇期管理

播种后60天左右子实体形成,畦床相对湿度要提高到85%左右,竹荪蛋破开后相对湿度要提高到95%。出菇期喷水应安排在早晨7时以前,7时以后子实体生长旺盛不能喷水;中午气温高,也不宜喷水。棚内温度在20--35℃均适宜子实体生长,以掌握在20--30℃最为适宜。小暑之后均适宜子实体生长,以掌握在20--30℃最为适宜。小暑之后到秋分以前,自然气温较高,白天要揭去薄膜,于晚上喷水后再将薄膜盖上。当菌裙达到最大开张度时即可采收。

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